Eine englische Anleitung zum Runterladen gibt es
hier.
Auf deutsch wirst Du kaum was finden, da die Nabe in D nicht sehr verbreitet ist. Auch mit Ersatzteilen könnte es schwierig werden.
Ansonsten Google füttern, z.B. mit folgenden Stichworten "Sturmey Archer 7-speed gear hub" (Achtung : Firmenname ist nicht Stormey !). Da kommt schon ne Menge an Antworten.
Gruß
M.