Hi ferris
Es gibt schon noch einige Alternativen zur Panamericana, insbesondere südlich von Santiago. Richtig ist, das die Panamericana die einzige durchgehend asphaltierte Straße ist, und das wissen auch die LKW- und Autofahrer.
Von Temuco aus geht diese Rennbahn über Los Angeles, Chillan und Talca nach Santiago.
Du kannst aber auch z.B. von Temuco aus erstmal ein Stück Richtung Pazifik fahren, es gibt dort eine Nebenstrecke über Canete, Concepcion usw gen Norden. Auch größtenteils geteert, aber eben nicht durchgängig und darum viel weniger befahren als die Panamerikana. Santiago kannst du dir so auch ersparen, indem du einfach über Valparaiso/Vina del Mar fährst.
Nördlich von Santiago lässt der Verkehr auf der Panamerikana dann stark nach, aber auch hier gibt es noch zahlreiche Alternativen, z.B. die Küstenstraße von Antofagasta nach Iquique.
Die ganze Strecke findest du sehr schön beschrieben bei z.B. bei
http://www.geocities.com/marionhetzelt
Viele Grüße
Frank