Sowohl der Pehuenche wie der Agua Negra sind nette Alternativen zum Bermejo, und vorallem hast du deine Ruhe da sie sehr wenig befahren sind.
Der Pehuenche hat ja nur etwas ueber 2500 m, ist gut fahrbar und die Versorungslage gut. Der Agua Negra ist deutlich anspruchsvoller.
Falls du nach Santiago de Chile musst/willst: Die Hauptstrasse vom Sueden hoch in die Grossstadt ist nicht unbedingt der schoenste Abschnitt zum Radeln. Da ist die Inlandroute von Norden (von Vicuña beim Agua Negra) wesentlich schoener.