Hallo zusammen,
Ich stehe nicht wirklich unter Zeitdruck. Falls es also fahrenswerte, abenteuerliche Strecken etwas abseits gibt, kann ich sie gerne mit einplanen.
Sebastian
gut, dann fällt der Rhein-Radweg schon mal aus.
In der Eifel gibts einige schöne Nord-Süd-Verbindungen auf Eisenbahntrassen, Moselkern-Mayen oder Bernkastel-Kues -Wittlich-Daun, sind aber normale, asphaltierte Radwege, sehr schön aber nicht das ganz große Abenteuer.

Evtl. sind die Wege an den in Nord-Süd-Richtung verlaufenden Bächen was für dich: Eltzbach oder Lieser. Ich persönlich käme aber nicht auf die Idee, dort Rad zu fahren

oder einfach mal guggln nach "MTB Eifelsteig" oder "MTB Eifel Cross"