Hallo Tobi,
es ist nicht so generell zu beantworten. Grundsätzlich ist ein Rennrad-Umwerfer keine besonders gute Lösung für eine MTB 2fach Kurbel, obwohl es Leute gibt, die das fahren.
Allerdings ist ein SRAM MTB 2fach Umwerfer kompatibel zu den SRAM Rennrad Brems-Schalthebeln, das sollte das Problem doch lösen. Bei einem Shimano Umwerfer mit Shimano-Hebeln sollte eventuell ein 3fach Umwerfer die Lösung sein. Wird auch nicht perfekt sein, aber es wird dann mit der Kettenlinie kein Problem mehr sein.
Viele Grüße,
Georg