Scheibenbremsen. Gibts jenseits von Baukasten-Anbietern wie Maxx, Müsing, Rotor und Co noch Anbieter von leichten Trecking-Rädern mit Rohloff-Nabe und Scheibenbremsen und evtl. Nabendynamo. Auf sowas wie gefederte Sattelstütze und Federgabel kann verzichtet werden.
Hallo Job, habe neulich im BikeMaxx (auch wenn ich da kein rad kaufen würde) ein Trkkingrad von Heidemann oder so ähnlich mit Stahlrahmen und Rohloff gesehen. Preis so um die 1600.