Hallo Gertrud,
das Radfahren nach Knotenpunkten ist eine feine Sache,die auch zu 100% funktioniert;
das Knotenpunktnetz ist mittlerweile nahezu landesweit (NL) ausgebreitet.
Allerdings ist das eher eine Geschichte für kürzere Touren,Tagestouren,Rundtouren,etc..
Für längere Strecken halte ich dieses System für wenig effektiv;die einzelnen Knotenpunkte
liegen so etwa 1,5 bis 2,5 km von einander entfernt...
Die einzeln abzuradeln ist aber sicher eine gute Meditationsübung
Für längere Strecken möchte ich mich Arie anschliessen und auf das LF-Wegenetz verweisen;
Hier gibt es eine Übersicht
des aktuellen und beschilderten LF-Wegenetzes;
bitte auf "Overzicht LF-Routes Nederland" (rechts oben) klicken:
Da erscheint eine interaktive Karte;du kannst die einzelnen Routen anklicken,
die werden dann auf der Karte dargestellt.
Da Dein Bekannter in Kevelaer starten möchte ,ist die Gegend um Nijmegen/Millingen der ideale Einstieg.
Ab Nijmegen den LF3 (b) Maasroute (links anklicken) Richtung A´heim fahren (Ortsumgehung A´heim über Millingen nehmen).
Ab Millingen LF3 (b) Hanzeroute (bitte anklicken) bis Kampen fahren.
Ab Kampen entweder LF3 (b) Rietlandroute über Zwartsluis,Weerribben bis in die Gegend um Herrenveen nehmen
("linksab" liegen dann die Sneeker Seen und Sneek),oder aber ab Kampen
dem LF 22 (b) Zuiderzeeroute (bitte anklicken) bis in die Gegend oberhalb von Lemmer folgen.
Es gibt sicherlich kürzere Routen,die oben empfohlenen sind aber absolut sehenswert,relativ verkehrsarm und komplett beschildert;das (b) bezieht sich auf die Richtung der Routen;diese sind in beide Richtungen ausgeschildert;
(a) wäre diesem Fall die Gegenrichtung Gegenrichtung.
Es gibt allerdings noch einige andere ausgeschilderte Routen,die in Frage kommen;klick Dich mal durch...
Auf den von mir verlinkten Seiten gibt es auch Hinweise auf geeignetes Kartenmaterial.
Zum Thema Unterkunft hat Arie auch schon die entscheidenden Tips gegeben.
L.G.
Andreas