Klingt nach einem Leck im System. Überprüfe mal die Bremsschläuche, vor allem an den Stellen, wo sie auf die "Schraubanschlüsse" gesteckt sind - dort kann es sich leicht durchscheuern, wenn der Schlauch etwas stramm verlegt ist. Ansonsten erst einmal entlüften und alle Teile von außen gut reinigen. Dort, wo es schnell wieder ölig/schmirig wird, ist dein Leck.
Das sporadische kurzzeitige schleifen kann davon kommen, daß sich einer der Bremskolben gelegentlich nicht sauber zurück stellt - Ursache ist i.d.R. Verschmutzung. Ich halte es für unwahrscheinlich, das der Druckverlust damit zusammen hängt.
Grüße,
André