Hallo Barny,
ich habe zwischen 1989 und 2000 mehrere, kurze und lange, Radtouren in China unternommen, in Peking und Umgebung, in Nordostchina, in Shandong, in der Umgebung von Shanghai, von Shanghai nach Xiamen, in Fujian, auf Hainan, und auch in Hong Kong.
Ein 3Monatsvisum kannst Du, soviel ich weiß, hierzulande erhalten. Mit Verlängerungen kenne ich mich nicht aus.
Straßen gibt es natürlich in Hülle und Fülle, asphaltiert bzw betoniert sind die Nationalstraßen (guodao), auf denen Du fahren darfst, und die Autobahnen, auf denen Radler nicht willkommen sind. Auf anderen Straßen sind die Beläge unterschiedlich, hin und wieder grottenschlecht.
Die größte Schwierigkeit ist wahrscheinlich die Sprache; Straßenschilder sind oft nur auf chinesisch. Mit Detailkarten in Umschrift ist es auch nicht weit her, die sind nur vor Ort erhältlich, wenn es sie überhaupt gibt. Dabei sind fast immer die kleinen Überlandstraßen die schönsten. Die Nelles-Karten, die sich zur Planung anbieten, sind im Prinzip ok, aber: die Karten haben recht viele Fehler und sind außerdem häufig nicht aktuell (China ändert sich schnell).
Ein Risiko: Es gibt in China einige Provinzen, in denen Straßenräuber florieren, z.B. Teile von Jiangxi, Hunan, Shandong.
Giant hat eine große Fabrik bei Suzhou und außerdem Läden in etlichen Großstädten, z.B. in Peking, Shanghai, Suzhou, etc. In den Läden kriegst Du Shimano-Ersatzteile (qualitativ bis XT-Klasse) und kompetente Reparaturen.
Verkehrstechnisch fand ich China nicht besonders gefährlich; die Autofahrer sind auf Radler eingestellt. Diese Einschätzung ist natürlich relativ - verglichen mit Indien, z.B. Am Gefährlichsten fand ich, in Kowloon zu radeln.
Die beste Reisezeit für Nordchina ist wahrscheinlich der September, für Südchina (südlich des Yangzi) Oktober/November. Vorsicht vor Taifunen im Süden!
Gruss
Tischgrill