Hallo Ulle,
vor Göreme (ca. 90 km) ist das schöne Ihlara-Tal. Das solltest du nicht auslassen. Auf dem Weg nach Göreme sind dann noch die sehenswerten unterirdischen Städte Derinkuyu und Kaymakli. Dieses kann man allerdings auch von Göreme aus besuchen.
Sehr interessant fand ich die ca. 40 km südlich von Konya ausgegrabene Siedlung aus der Jungsteinzeit
Catalhöyük Aber das liegt schon abseits der von dir genannten Route.
Gute Reise wünscht,
Thomas