Hallo,
drei Wochen sind für die Strecke nach Bangkok reichlich Zeit. Entweder auf Koh Chang noch etwas relaxen (keine Ahnung, wie das Wetter dort gerade ist). Ansonsten bin ich ein Fan von Nord- Thailand: z. B. von Chiang Mai aus die Mae Hong Son loop und dann weiter runter Richtung Bangkok und Sukothai bzw. Ayutthaya mitnehmen. Alternativ wäre eine Runde durch den Isaan und dann nach Bangkokg machbar.
Möglichkeiten gibt`s in Thailand viele, hängt halt von deinen Interessen ab.
Gruß
HLAdr4