Wenn ich mir unsere Wiki so angucke...
http://radreise-wiki.de/Ruhr...dann stelle ich fest:
(1) Die Ruhr fließt nicht durch Dortmund (un der Ruhrradweg geht auch nicht da durch)
und
(2) die Wegequalität sieht eher nicht nach Rennrad aus.
Ich kenne bloß den letzten Teil nach Winterberg hoch. Das ist Waldweg, nicht unbedingt gut fahrbar mit dem Rannrad. Suche dir lieber eine Strecke auf kleinen Landstraßen, das ist sicherlich besser.
Gruß
Thoralf