...kippt das Rad gerne mal über den Ständer, da dieser recht kurz ist...
Das ist zu kurz gedacht. Wie bereits mehrfach im Forum diskutiert, hängt die Standsicherheit eines bepackten Reiserades zuerst von der Größe des Dreiecks der Aufstandspunkte ab, d.h. eine Seitenstütze die weiter auskragt, ist in dieser Beziehung besser. Das ist bei der alten Esge-Seitenstütze, die von Pletscher übernommen und weiterentwickelt wurde, der Fall.
Die Art der Befestigung ist für die Standsicherheit egal, solange Rahmen und Halterung den Kräften gewachsen sind.
Praktisch vorteilhaft ist außerdem, die Vorderradbremse beim Abstellen zu Blockieren, weil damit das Wegrollen und Kippen verhindert werden, wenn Fronttaschen oder Lenkertasche zur Seite gedreht werden. Vorschläge und Erfahrungen dazu standen auch schon im Forum.
Ergänzung: Eine höhenverstellbare Hebie-Stütze habe ich auch einmal genutzt und exakt so eingestellt, das zwar das Rad nicht durch das Taschengewicht kippte. Dafür wurde es dann von jedem Wind umgepustet, weil es sehr steil steht. Ein kleines Aufstandspunkt-Dreieck ist eben immer ungünstig.