Auf den Balkan würde ich in der Zeit weitgehend verzichten - da kann sogar bei uns der Spätherbst gemütlicher ausfallen. Winter erst recht, denn da herrscht eher Territorialklima, milde Strömungen erreichen weit weniger das Binnenland. Schau dir mal in Atlanten die Topografie mit den zig Gebirgsketten und Tälern an sowie den Einfluss des Wetters aus dem Osten statt aus dem Westen. Wärme ist zudem an niedrige Höhenlagen gebunden, womit das Binnenland des Balkans weitgehend wegfällt (okay, Donau geht natürlich niedrig durch). Auch solltet ihr darauf eingestellt sein, dass die touristische Infrastruktur weitgehend zurückgeschraubt ist. Offene Unterkünfte können im Zweifel dann teuer werden, die Selbstversorgungslage unterwegs ist auch erheblich schlechter (wenig offenen Märkte, kaum Obst usw.). Fürs Aufwärmen muss man selbst sorgen, die Sonne bringt es nicht.

Eine andere Frage ist, was erwartet ihr euch von solch einer Reise? Wenn es nur ums Radfahren, um das Abenteuer geht, ist es okay. Wenn es um Landschaftserlebnisse geht, setze ich mal große Fragezeichen, da es die Zeit ist, in der die Vegetation schläft. Ein bisschen bunter Herbst vielleicht noch in Bulgarien und ein Hauch von Frühling an der Costa Brava zum Abschluss - vielmehr ist nicht drin. Mir würde das schon aus diesem Grunde nicht gefallen. Wintertristess bekomme ich hier zu Hause gratis. Globetrotter hingegen müssen zwangsläufig anders empfinden - das müsst ihr also wissen, wozu die Gefühle neigen.