Ja, gerade beim 50er KB könnte der DA-Umwerfer sogar besser sein, sonst musst du den 3fach Umwerfer sehr sauber einstellen (deshalb meine Frage nach den KB-größen).
STI würde ich so einstellen, dass du die ersten beiden Gänge schaltest, der dritte ist nicht einlegbar, weil der Umwerfer nicht mehr weiter bewegt werden kann (s. Sickgirl). Nimmst du die beiden anderen Gänge, könntest du mit dem STI versehentlich nochmal eine Stufe weiter runterschalten (der Umwerfer bewegt sich aber nicht) und müsstest dann erst wieder raufschalten, bis sich der Umwerfer bewegt (das ist aber nur ein kleines "Komfortplus").