Funktionell nehmen sie sich nichts. Hauptunterschied: XT-Komponenten sind generell etwas leichter.

Die kleinen Unterschiede bestehen z.B. bei den Naben in den Hohlachsen: Stahl bei (S)LX, Aluminium bei XT. Dadurch sind die XT-Naben etwas leichter. Aluminium ist wiederum anfälliger für Salzfraß (ob das hier eine praktische Relevanz hat, darüber streiten sich die Geister).

Wenn Du ein begrenztes Budget hast und kein Markenfetischist bist, dann reicht SLX oder LX völlig aus. Damit hättest du mehr Geld für Zubehör übrig.

Gruß
Thoralf