Hallo Christian,

Wenn überhaupt machbar, würde ich Dir statt Trient als Start Pergine Valsugana oder Caldonazzo vorschlagen. Die liegen auf ca. 500m und nur wenige Minuten Bahnfahrt von Trient entfernt. Bis Bassano del Grappa auf 100m hat man dann wenigstens ein bisschen Gefälle. Das sind ca 60km auf einem wunderschönen Radweg. Mit zwei Mal 100km sollte die Adria von Pergine zu schaffen sein. Ab Bassano ist es aber nur noch flach. Wir haben die Strecke auch in 2 Tagen gemacht, sind aber von Bassano bis Treviso Zug gefahren. Kuckst Du hier.
Im Vergleich zu Frankreich halte ich die italienischen Autofahrer für etwas sorgloser, gerade auch radelnden Kindern gegenüber. Bei der Strecke wirst Du einen guten Teil auch auf Straßen fahren müssen. Selbst das letzte Stück des Radwegs im Brentatal verläuft auf der Straße und in der Po-Ebene wird es eher schwieriger.

Laß Dich trotzdem nicht entmutigen!

Edwin