Da fällt mir noch ein: neulich habe ich mal sehr gut in Ganspe im Gasthof Bischoff gegessen (gegenüber von Blumenthal auf der anderen Weserseite), aber das liegt wohl zu ungünstig.
Man muss ja mit Eis und Schnee rechnen, von daher kommt wohl auch Bollen nicht infrage. Ich kann mir kaum vorstellen, dass man im Winter in der Marsch in Wesernähe gut radfahren kann.

Gruß
Helmut