Hallo Heike!
Ab Winterberg (Bahnhof) kann ich dir eine super gute flache ruhige Strecke empfehlen!
Bin sie letztes Jahr selber gefahren zum Edersee.
Vom Bahnhof geht es ca. 2km runter ins Orketal, dann rechts die Orke flussabwärts über einen netten guten Waldweg! Nach 10km gehts dann auf ruhigen + schmalen Landstrassen weiter, dann irgendwann gehts nochmal für 2km etwas kräftiger bergan, ab da wieder bergab ins Edertal. Die letzten 7-8Km kannst direkt vor der Bahnlinie links in den Ederauenradweg abbiegen und kommst dann fast am CP raus!
Sorr, das ich dir jetzt keine genauen Ortsnamen geben konnte, hab leider gerade hier keine Karte hier...
Die Strecke ist genau 45km lang, hab letztes Jahr genau 2 Std. gebraucht, incl. Pausen und ohne zu rasen bzw. mich gross anzustrengen wg. überwiegend bergab...

Nachtrag:
So, jetzt hab ich auch ´ne Karte vor mir liegen!
Von Winterberg Bahnhof (links raus, nach ca. 500m die Sackgasse rein und dann rechts) Richtung Elkeringhausen, dann unten im Tal (noch bevor es wieder bergan geht!!!) rechts ins Orketal rein (Waldweg), dem folgen bis nach Medelon.
Der Landstrasse Richtung Nordost folgen, weiter dem Orketal auf der Landstr. Folgen, via Münden nach Burg Lichtenfels.
Von Burg Lichtenfels bergauf nach Sachsenberg, dann links + bergab nach Niederorke und weiter bergab nach Ederbringhausen, direkt vor der Bahnlinie beginnt der Ederauenradweg Richtung Edersee, dem bis zum Ende, die Eder überqueren, rechts abbiegen (Radweg entlang der Landstrasse B252), nach ca. 800m bist am CP!