Hai,
es ist zwar schon etliche Jahre her, dass ich dort in der Region unterwegs war, ich fand jedoch den Naturpark Monfragüe sehr schön . Gerade in den Morgenstunden ist man auf dortigen Straßen ganz alleine unterwegs und kann z.B. die schönen dort lebenden Geier ganz in Ruhe bewundern.
Auch die Grenzregion Portugal/Spanien fand ich sehr schön, war aber dort dann weiter nördlich unterwegs (ich kam von Norden).
Wegen der Hitze dort (nördlich der Extramadura war es deutlich kühler)sind wir damals (Ende Mai unterwegs) im Morgengrauen gestartet um den noch heißeren Nachmittag an einem möglichst kühlen Plätzchen verbringen zu können.
Gruß Nat