Wir haben unsere mehrwöchigen Radreisen mit Kleinkindern in Schweden, Norwegen und Finnland gemacht. Ich finde dünn besiedelte Gegenden mit weniger Verkehr angenehm. Außerdem sind die Temperaturen angenehmer, also nicht zu heiß im Sommer und die Gefahr von Sonnenbrand läßt sich mit etwas Sonnencreme besser in den Griff bekommen.
Ich habe speziell zu dem Thema einige Links zu Reiseberichten auf
Fahrradtouren mit Kinderngesammelt.