Meine Überlegung wäre erstmal: Wie häufig muss ich welche Akkus laden? Muss das mobil erfolgen, oder kann ich das in einer Unterkunft machen?
Weiterhin würde ich schauen, wo ich Energie einsparen kann. Brauch ich das Handy nur, um sms zu schreiben bzw. zu telefonieren, dann würde ich mir ein sehr siples mobiles Telefon zulegen. Die haben idR. eine Standby-Zeit von rund 2 Wochen. Macht man das nur an, wenn es sein muss kommt man mit einer Ladung sehr weit. Das Nachladen kann dann in einer Unterkunft erfolgen.
Bei der Kamera hab ich 2 Ersatzakkus dabei. Damit schaff ich rund 2 Monate. Laden siehe oben.
Bei der Fahrradlampe würde ich auf eine Dynamoleuchte setzen. Man spart sich das Akkumanagement, bei Lichtbetrieb lädt dann aber auch nichts anderes.
Bei der Stirnlampe ist eine Lampe sinnvoll, die sowohl einen Spot hat als auch ein Leselicht. Letzteres hält bei mir knapp 200h mit 3 AAA. Das reicht selbst im Winter mit früher Dunkelheit für mehr als einem Monat lesen. Laden siehe oben.

Als regelmäßiger Verbraucher bleibt dann nur noch das GPS. Je nach Verbrauch deiner Kamera evtl. auch diese. Bei mir reicht dafür ein Zzing aus. Das Zzing lädt über einen Sanyo-USB-Lader meine Akkus auf. Ist das GPS leer, wechsel ich. Für das Laden in der Unterkunft hab ich dann ein USB-Netzteil dabei und betreib damit den Sanyo-USB-Lader.