Albtal fand ich recht nett, im unteren Teil hat die Straße einige kurze Felstunnel. Schwarzatal könnte interessant sein, weil die Straße (besser: Betonplattenweg) für den allgemeinen Kraftverkehr gesperrt ist. Allerdings fand ich Alb- oder Wehratal landschaftlich interessanter. Die anderen kleinen Täler im Südosten (Mettma, Steina, Schlücht) kenne ich nicht so gut.
Sirnitzsattel "alpin"? Na, ich weiß nicht

Aber ein paar nette Kurven hat er. Den Nordanstieg via Münsterhalden fand ich sehr schön.
Na gut, man muss nicht jede einzelne Straße gefahren sein, um sich ein Bild vom Schwarzwald zu machen. Für eine Kennenlern-Tour würde ich aber zusehen, die unterschiedlichen Teile und Aspekte des Schwarzwalds einzubauen. Nord- und Südschwarzwald sind landschaftlich unterschiedlich: Der Norden mit großen, geschlossenen Waldflächen, der Süden offener mit mehr Einzelgehöften.
Viele Grüße,
Stefan