Hi Manfred!
In einem Monat von Vancouver bis nach Winnipeg halte ich für denkbar knapp. Da mußt Du hinter Calgary durch ganz Alberta, Saskatchewan und halb Manitoba und fährst dabei ziemlich viel Prärie. Tipp doch im ROutenplaner (Rand McNally oder so) ein, wie weit das ist. Fahre doch nur bis Calgary und wenn Du einen Eindruck von der Prärie bekommen willst (empfehlenswert), drehst Du noch eine Runde nach Drumheller und den Red Deer River Canyon und zurück. Und sicher ist die Zeit besser investiert, wenn man etwas länger in den Rockies verweilt.
Schmale Reifen sind ok denke ich, wenn Du auf den Highways bleibst. Früher gab es mal 25er. Die wären doch ein sinnvoller Kompromiss.
Ich würde das eigene Rad mitnehmen. Ob sich ein Verleiher darauf einläßt, ein Rad herauszugeben, wenn man ihm sagt, man würde es zurückschicken?
Mit den Übernachtungen ist Deine Variante denkbar. Allerdings mußt Du dann einen ganzen Stapel Telefonnummern von Unterkünften entlang der Strecke mitnehmen. In touristisch stark frequentierten Gebieten kann es auch mal passieren, dass nur noch die hochpreisigen Lokalitäten etwas frei haben.
Gruß
Bernie