Hallo Michael!
Das von dir verlinkte Seminar finde ich schon recht umfangreich für 4 Stunden. Der genannte Stoff würde - teilnehmergerecht dargeboten - bei mir ein volles Tagesseminar füllen. Ich finde es auch mit 60,- relativ teuer. Dies wäre bei mir auch ein "Fortgeschrittenenseminar".

Evtl. bietet der DAV oder auch der ADFC im Stuttgarter Raum Seminare an. MagicMaps bietet ebenfalls (kostenpflichtige) Seminare an. Auch der ADFC KV Heidelberg verleiht GPS-Geräte übers Wochenende.