Hallo !
Das Gewicht ist auch abhängig von der RH, mein 60er Delite Black Rahmen wiegt - incl. Lowrider, Son, Brooks etc. ca. 21,5kg.
Das hört sich erstmal viel an, für viele ists auch ziemlichg unverständlich: "Wie, dat iss doch ´n Alurahmen... un dann so´n schweret Teil? "
Aber dafür ists halt superstabil...!!!

Lenker + Pedale ist wirklich Geschmackssache, da gibts eigentlich kaum DIE allgemeingültige Lösung, genauso bei Reifen und noch viel mehr beim Sattel...

Daher können wir alle hier von unseren eigenen spezifischen Erfahrungen + Änderungen berichten und entsprechendes empfehlen.

Als Schloss kann ich z.B. empfehlen (in Bezug auf einen Black - Rahmen mit 60cm RH), das Abus Granit mit dem eckigen Bügelprofil incl. der originalen Halterung.

Zu den aktuellen Federungskomponenten des Jubilee + vom Black, kann ich auch nur raten, die Magura - Gabel sind m. E. nach, eher für ´ne Tour geeignet als die RS bzw. RST - Teile!
Diese müssen aber dann auch wirklich gut eingestellt sein, auf das Fahrergewicht, die jeweilige Route wie auch auf das zu befördernde Gepäck!