Anstatt Gepäckträger vorne und hinten montieren (mit den schon erwähnten Schwierigkeiten), wär's eventuell überlegenswert, einen Anhänger zu montieren, besonders wenn du das Bike unterwegs auch schnell mal ohne Gepäck einsetzen möchtest.
Infos zu geeigneten Anhängern findest du auch viele im Forum hier.

Gruss