eure reise soll in europa bleiben und nicht über mehrere monate dauern? es ist die erste radreise deiner freundin? falls ihr das zu einem gemeinsamen hobby ausspinnen wollt solltest du mE dein möglichstes tun, es für sie zu einer möglichst positiven erlebnis zu machen. gleichzeitig wäre es aber albern, unnötig viel geld in dieses (oder genau jetzt in ein neues) rad zu stecken, ohne zu wissen, ob dieses reisen ihr gefallen wird.
ich würde die naben auch auf machen, vor allem aber, um sie neu zu fetten und dann möglichst gut einzustellen. wenn die sitzposition ok ist würde ich an dem rad nicht viel drehen (ne aliviokurbel, ne neue kette und ergons oder biogrips vllt noch).
aber mE solltest du darauf achten, ihr einen möglichst kleinen teil des gesamtgewichtes aufzubürden (gut für euch beide: immer vorwegzufahren ist fast so blöd wie immer hinterherzuhecheln) und die tagesetappen gut auf ihren fitnesszustand abzustimmen..
und falls es ihr richtig spaß macht und nach fortsetzung schreit ist kein geld in einem eigentlich mäßig geeigneten untersatz versenkt!

gruß malte