Hallo Markus,
das ist eine sehr schöne Strecke, die ich auch gefahren bin - allerdings im Sommer und im Rahmen einer längeren Alpentour in 2007 (Etappe Brig - Locarno). Benutzt habe ich nur die Straße. In der Tat im Val Vigezzo aufwärts sehr beengt bei sehr starkem Verkehr. Trotzdem landschaftlich eigentlich noch schöner als das Centovalli - da beeindruckt aber eben die Bahntrasse. Besonders reizvoll ist ja auch der Ort Santa Maria Maggiore mit den bemalten Häuserfassaden. Im Val Vigezzo sah ich erstaunlicherweise eine Gemse. Ergänzend die Centovalli-Bahnauf einer Brücke erwischt. Neidisch bin ich natürlisch auf deinen Pasta-Funghi-Genuss.