Auch wenn du dir viel ansehen willst: "Stoff" für jeweils drei Tage geben Wismar, Rostock und die Gegend um Ueckermünde m.E. nicht her. Drei Tage Wismar sind okay, wenn du einen Ausflug nach Schwerin machst, was ich auf jeden Fall mitnehmen würde. Gleiches gilt für Lübeck, wenn du da noch nicht warst. Da die Rückfahrt von da oben etwas umständlich ist, würde ich die "eingesparte Zeit" anders nutzen und hinten raus entweder über Neubrandenburg und Meck. Seenplatte Richtung Berlin oder auf dem Oder-Neisse-Radweg nach Frankfurt/Oder. Falls du noch Literatur zum Weg suchst: http://www.esterbauer.com/index.html --> Ostseeküsten-Radweg 2.
Gruß
Uli