Hallo Joe,
meine Freundin hatte ja auch einen Stahlrahmen (Pinarello), das war schon ok. Der verbiegt sich schon ziemlich, mit Wiegetriit sollte man sehr sparsam sein...
Kocher, Zelt + Co hatten wir ja auch dabei. Anfänglich haben wir nur einen ANhänger gehabt, was sich allerdings als sehr unpraktisch erwiesen hat. Mit einem zweiten Anhänger und der entsprechenden Gepäckaufteilung lief es dann super. Dein Erfahrungsbericht würde mich interessieren!
Kleiner Tipp noch: Leg eine Plastikfolie zwischen Gepäcktaschen und Anhänger, denn das Auflagegitter des Anhängers scheuert sonst die Ortliebtaschen an bzw auf. Es kommt auch nicht soviel Sand an die Taschen.
Übrigens hatten wir ja auch Gepäckträger dran, wo wir aber lediglich die leichten Matten draufgeklemmt haben. Hauptzweck: Spritzwasserschutz bei Regen. War sehr effektiv, schließlich sparte man sich das Schutzblech.
So, bevor ich mich in meinen Erinnerungen verfange, wünsche ich Dir viiiiel Spaß bei Deiner Tour!
Bernd