Hi Joe,
wir sind vor 2 Jahren mit Rennrad und Bobyak-Anhänger von Bayern aus nach Gibraltar geradelt (http://people.freenet.de/Emmrich/Fahr_gibraltar01.htm). Anhänger am Rennrad war einwandfrei. Jedoch würde ich mit der Zuladung keinesfalls auf 20 kg gehen. Der ANhänger macht zwar mehr mit (Zuassung bis 32 kg), aber das Rennrad ist für solche zusatzbelastungen normalerweise nicht ausgelegt, irgendwie wird das alles dann instabil bei den Abfahrten. Man merkt auch, dass sich der Rahmen sehr stark verwindet, wenn man zuviel geladen hat (trotz sehr steifen Alurahmen!). Bergauf sind Balanceakte notwendig, wenn der Anhänger zu schwer ist. ich würde Dir als Obergrenze 15 kg empfehlen. Mehr geht sicher, aber der Fahrkomfort leidet beträchtlich. Und Dein Rahmen wird es Dir auch danken .

Wir hatten auch Taschen von Ortlieb, wobei es sich bewährt hat, 2-3 kleine Taschen zu nehmen anstatt einer großen. So kann man sein Zeug besser sortieren und muss nicht immer alles ausräumen, wenn man was sucht, was wieder ganz unten verpackt ist.
ciao
Bernd