Hallo Peter!
Wenn Du Gran Granaria mit dem Fahrrad komplett überqueren willst, würde ich als Empfehlung dafür mindestens 1 Woche Zeit für diese eine Insel einplanen und dafür lieber Fuerteventura streichen, da Fuerteventura ziemlich langweilig von der Vegatation und Bergwelt her ist.
1 kompletten Tag würde ich einplanen für den Vulkankrater (Caldera Bandama) und für den botanischen Garten in Tafira. Beides liegt relativ dicht zusammen im Norden von GC.
Es grüßt Willi
www.willi44.de/caldera_bandama.htm
Es gibt zwar Touri-Hotels in Masse auf GC und Teneriffa, jedoch ist die Hotelauslastung ziemlich gut! Also alles vorbuchen, wenn möglich.