Hallo Nordisch,
Du willst einerseits das beste und zuverlässigste, andererseits gibts Du Dir eine enge finanzielle Obergrenze.
Beides zusammen ist schwer.
Wir fahren zb auf unseren Reiserädern Laufradsätze von Rose.
Nachdem bei mir die Probleme mit den XTreme Naben durch Wechsel der Naben beseitigt sind, sind wir sehr zufrieden.
Kein Nachzentrieren seit 4 Jahren, keinen Speichenbruch, absolut problemlos. Soweit ich hier die Diskussionen verfolgt habe, gilt das auch zb für Whizz-Wheels.
Beim Reiserad würde ich wegen der unaufwendigeren Wartung Rillenkugellager bevorzugen, beim Rennrad wegen des leichteren Laufs Konuslager der hochwertigen Art. Shimano > Ultegra oder Campa.
Allerdings laufen die DT Swiss oder Novatec Naben auch sehr leicht.
Es ist allerdings, meiner Meinung nach, mehr die Gedanken im Hinterkopf, die mich veranlassen würden, fürs Rennrad Konuslager der hochwertigen Art zu wählen.

Zum Nabendynamo: Ich habe in meiner Stadtschlampe einen Nabendynamo DH-3N71, ab 25 km/h merkt man den Widerstand deutlich, finde ich fürs Rennrad unakzeptabel.
Als für beide Räder akzeptable Möglichkeit sehe ich hier den Son20" an, ich bin ihn probegefahren und da merkst Du nichts, das geringe Gewicht und die Zuverlässigkeit kommt hinzu.

Einfach mal als Beispiel was möglich ist, wenn Du individuelle Lösungen haben und bezahlen willst:
Vorderrad mit Nabendynamo
oder Reiseradlaufsatz
Aber es gibt auch einfach Obergrenzen des Bugets, dann muß Du einfach Kompromisse eingehen. Wo diese Kompromisse liegen, muß Du selber entscheiden, das ist eine ziemliche Qual