Gehören Lebensmittel und Wasser auch zum Gepäck?
Ja, sollten mit dazu gerechnet werden!
Ich habe das jetzt mal bewusst rausgerechnet. Das schwankt bei mir sehr stark. Wenn ich mal scharf auf Obst bin und Angst habe zu verdursten, können es leicht mal 5 Kilo mehr sein als auf Passagen ohne große Vorräte. Außerdem neige ich dazu, kleine Reisemitbringsel zu sammeln, sodass mein Rad gegen Ende der Tour immer schwerer wird... - Marmeladen, Honig wiegen ja besonders schwer - Weine habe ich mir schon abgewöhnt.
Die Angabe kann ich azudem nicht eindeutig machen - große Sommertour mit Zelt eigentlich knapp über 20 Kilo - gelegentlich aber auch kleinere "Hoteltouren" - dann 10-15 Kilo, gelegentlich am Wochenede auch nur mit einer Packtasche (unter 10 Kilo) - daher im Schnitt für 15-20 Kilo abgestimmt.