Hallo!
so wie ich das sehe, ist der Freilauf der 340 dieselbe Konstruktion wie der Freilauf der 240er.
Da ich im Besitz einer 240er bin, kann ich sagen, daß der Freilauf ganz leicht ohne Schraubstockaufnahme abzunehmen ist.
Bei ausgespanntem Rad, entweder am Zahnkranz (der am Freilauf bleibt)) fest anziehen, oder von hinten durch die Speichen mit einem Holzstaberl und Stein, Hammer, Multitool, Holzschlapfen, etc.. kurz gegen ein Ritzel oder die Ritzelaufnahme klopfen.
Läßt sich dann ganz leicht und langsam(!!) abziehen, aber Achtung auf die beiden Zahnscheiben und die Feder dazwischen, kugeln bei zu schnellem Abziehen dann meist irgendwo im Dreck herum.
Gruß Karl