Hallo Oliver,
da werden viele Erinnerungen wach, wenn's auch schon eine Weile her ist. Bis auf die spanische Extremadura habe ich die Teile der iberischen Halbinsel auch schon beradelt. Sonne wirst Du in der von Dir anvisierten Zeit jede Menge tanken können, Tapas und den guten spanischen Tempranillo oder Tinto de verano... Vor 10 Jahren gab's Tapas noch oft umsonst zum Wein dazu, könnte mir vorstellen, daß das in den abgelegenen Gebieten der Sierra Morena immer noch so ist.
Weißt Du schon, wie Du fahren willst? Zeit zum Mitradeln werde ich nicht haben, aber vielleicht ein paar hilfreiche Erinnerungen. Bin leider gerade im Begriff, von Oldenburg nach München zu ziehen...