Die kleinen Ritzel kannst du zum Beispiel beimRoseversand bestellen.
Beim XT-Ritzelpacket müssten die größeren Ritzel auf einen Spider vernietet sein und lassen sich so nicht austauschen.
Wenn du generell nur noch die verschlissenen Ritzel tauschen willst, hol dir am Besten ein Deore-Ritzelpacket. Da sind die Ritzel mit kleinen Inbusschrauben verschraubt und lassen sich alle einzeln austauschen.

Gruß Thomas