Hallo Helmut,
ja der Streckenvorschlag ist gut. Die Elbe schlängelt sich zwar, alle anderen Varianten sind aber recht bergig. Entlang der Elbe bist Du wahrscheinlich eindeutig am schnellsten. Die Strecke an der Moldau lang kenne ich nicht. Du könntest auch probieren, Prag zu umfahren. Ist aber bei 4 Tagen Zeit etwas knapp und deutlich hügeliger als entlang der Moldau. Ich persönlich finde Großstadtdurchfahrungen per Rad immer nicht so toll.
Hier gibt es eine kurze Beschreibung meiner Tour in diesem Frühjahr von Dresden nach Passau. Ich wünsche Dir auf jeden Fall viel Spaß. Es ist eigentlich eine sehr interessante Strecke.
Gruß Georg