Maltodextrin ist tatsächlich empfehlenswert. Wobei ich bislang das 19er benutzt habe. Das 19er hat den geringsten Brennwert, geht dafür aber schnell ins Blut. Es ist mit 1620 kJ pro 100 Gramm angegeben und 850 Gramm kosten keine 8 Euro.
Hast Du den Energiegehalt des 12ers zur Hand, ex-4158?