Irgendwann in der 80er-Jahren gab es eine Untersuchung (Teilnehmer deutlich mehr als 10.000), bei der man empirisch ermittelte, ob Nahrungsmittel Einfluß auf die Symptome einer Blütenpollen-Allergie haben. Es gab nur ein Nahrungsmittel, bei dem man nach den Zahlen wirklich vermuten konnte, dass es Einfluß hat: Kaffee. Teilnehmer, die morgens min. zwei Tassen tranken, hatten durchschnittl. geringere Beschwerden.
Gruß
Uli