Hallo Kathrin,

die Buchung des Sondergepäcks (Fahrrad) erfolgt normalerweise im Schritt nach der Flugbuchung. Ich habe es fogendermaßen gemacht: (AirBerlin)
Flug im Netz gesucht, Buchung angefangen, dann die Hotline angerufen ob für diesen Flug noch Platz fürs Rad vorhanden, die Buchung dann sofort abgeschlossen, im nächsten Schritt (Bild) das Fahrrad gebucht. Eine Minute später war die Bestätigung (gilt als Flugschein) im Postfach.
Da die Buchungsmasken der Fluggesellschaften im Netz fast gleich aussehen, wird das bei den Anderen identisch ablaufen.

Ich könnte mir vorstellen, dass diese 1 €-Flüge nicht im Reisebüro buchbar sind, die leben schließlich von der Provision. Bei "normalen" Preisen ist sicherlich der ein oder andere Preisvorteil über eine Flugbörse zu erreichen und wichtig "Platz" im Flieger zu bekommen.