Prinzipiell klappt das problemlos, egal ob Top oder Downpull beim Umwerfer. Wichtig ist allerdings, das der Umwerfer dem Umfang der Größten Kettenblattes gerecht wird. Das Verhältnis Zugbewegung/Umwerferbewegung ist bei Shimano mittlerweile durch alle Serien identisch.
Bei einer MTB Kurbel solltest Du auch einen 3f Rennrad-Umwerfer nutzen können, kann aber evtl. Probleme beim Schalten auf das kleinste Baltt geben. Umgekehrt kommt ein MTB Umwerfer aber nicht mit den Rennradkurbeln klar, da die Blätter einen zu großen Aussendurchmesser aufweisen.