Bekannt ist, dass nach Marathonläufen eine höhere Infektanfälligkeit gegeben ist, weil das Immunsystem durch die körperliche Höchstleistung geschwächt ist. Ähnlich dürfte es bei langen Radtouren sein. Haste dann auch noch geschwitzt und bei einem Stopp nicht fix was Warmes über gezogen, läßt der grippale Infekt nicht lange auf sich warten.
Gegen einen Döner nach einem Marathon oder einer langen Radtour ist nach meinen Erfahrungen (Berlin-Marathon 2001, 2002, 2004, 2005 mit Döner danach, Berlin-Marathon 2003 ohne Döner danach) nix einzuwenden. Das Gemüse darin ist gesund! Ein Bier ist wegen der darin enthaltenen Mineralien nach einer langen Radtour auch nicht zu verachten.