Ich würd auch besser von Mexico City in Rg. Cancun fahren.
Ich war vor 8 Jahren einige Zeit dort.
Meine Erinnerung ist - es war sehr heiss und die Luftfeuchigkeit war einfach .... NASS
Im Dezember sollte das aber besser sein.
Unsere Hauptschwierigkeiten, waren auch nicht mit dem Rad unterwegs, war tatsächlich die Nahrung und dass man nicht alle Straßen fahren konnte (es gab immer wieder Straßensperren, vor allem natürlich in Chiapas) und wir hatten oft ziemliche Umwege zu fahren.
Seit dieser Zeit mag ich übrigens kein mexikanisches Essen mehr (und was man in Euroa dafür hält, hat wirklich KEINE Ähnlichkeit). In den größeren Orten gings ja noch aber auf dem Land war es schon oft sehr kritisch und Montezumas Rache blieb nicht aus. Außerdem hatte ich einfach Schwierigkeiten mit halben Ziegenköpfen und der "Mole" auf meinem Teller.
Mit dem Rad würde ich ich mich nicht wirklich über die Berge trauen ... die Autos und Busse fahren da schon ganz nett schnell und eng wird es auch.
Ich persönlich halte Yucatan nicht unbedingt für das ideale Radreiseland.