Ich würde hier ein 3-Personen-Zelt nehmen, wenn Ihr offensichtlich gut miteinander auskommt und Schnarchorgien nicht zu Schlafproblemen führen. Flexibler ist man sicher mit zwei Zelten, aber das bedeutet zweifaches Aufbauen und gerade beim Wildzelten Verzicht auf den Vorteil, dass man zu zweit doch ein wenig mehr Sicherheit(sgefühl) hat.
Plant man aber auch, Teile der Tour getrennt zu fahren, oder will man in Zukunft häufiger auch alleine auf Tour gehen, so wären Einzelzelte vorteilhaft. Allerdings würde sich bei monatelanger gemeinsamer Tour dennoch ein 3-Personan-Zelt rentieren.