Bei einem Fahrrad erlässt dir Air China quasi die Mehrkosten für die Überlänge. Das geht idR. aber dann auch einher mit der Bedingung, dass das NUR ein Fahrrad sein darf und das restliche Gepäck dann ein weiteres Gepäckstück sein muss.

Ja, die Gebühr ist pro Flug. Also Hin und Rück dann ~280 EUR. Die Gebühr, so du sie vor Ort zahlst ist immer in Landeswährung.

Umsteigen in China sehe ich nicht sonderlich als Problem. Die Prozesse dort sind sehr effizient.