Hallo Werner,
eigentlich musst Du Dir gar nicht so viele Gedanken machen. Wichtig ist, dass Du am Beginn der Steigung genügend Trittfrequenz hast und fast normal atmen kannst. Nach einer Weile stellt sich Dein Körper auf die Steigung ein, hast Du dann eine Dir genehme Atmung, kannst Du eventuell hinten sogar einen kleineren Zahnkranz schalten. Wir sind bisher recht gut Pässe mit 10% Steigung und einer Länge von 6 m getreten, ohne in Erschöpfung zu geraten. Schlimmer finde ich ständig wechselnde Auf- und Abfahrten mit 15 ...20%, wie sie oft in Cornwall auftreten.
Gruß Wolfgang