Hallo Uwe,
eine andere Möglichkeit wäre noch, von Travemünde oder Rostock nach Trelleborg oder Malmö mit der Fähre überzusetzen, dann den Kattegatleden bzw. Ostseeküstenradweg hoch bis nach Göteborg zu fahren. Zwischen den Ortschaften verläuft die Radroute vom Kattegatleden (bin es im Sommer 2019 selber gefahren) vielfach auf sehr verkehrsarmen Wegen und Straßen.

Der zuvor vorgeschlagene Nationalpark Glaskogen ist zwar sehr schön (war selber schon 2x da), aber gerade in der Hauptsaison doch recht gut besucht.

Die meisten nicht asphaltierten Straßen, die sog. Lehmpisten, sind im trockenen Zustand meistens sehr gut fahrbar, wenn die Pisten aber gerade frisch "gegradert" wurden (glattgezogen), dann ist die Oberfläche schon die ersten paar Tage lang recht steinig und nicht ganz so gut fahrbar. Auch ist es dann meist recht staubig.