Da müsste ich beim kalten Arbeitsweg wieder mehr zwiebeln.
Zwiebeln musst du immer...

Was willst du mit einer besonders warmen Jacke beim Radfahren?

Wenn es keinen Frost gibt (und solche Winter hatten wir durchaus einige), dann hast du die Jacke umsonst gekauft. Ich würde definitiv das Zwiebelprinzip einplanen. Lieber dünnere Jacke + dickeres Fleece als umgekehrt.
Gruß
Thoralf